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“光盘行动”有些话我不得不说
发表于5年前 杂谈 评论数 8

我的新手机到货好几天了,原本要着手开始写了,但是昨天发生了点事,改变了我对着新手机的一些看法,所以推迟,先来说说最近都在讨论的“光盘行动”好了。说到“光盘行动”这名字听起来很像扫黄组查处各种成人视频光盘的行动代号,不过真正的意思是把所有餐桌上的盘子吃光,意为“光盘”,表达珍惜粮食,减少铺张浪费。

说到吃,中国本身就是吃货大国,跟美国这种速食国家不一样,中华料理闻名天下,中国人在吃方面的造诣很深,不仅花样多,而且酒桌文化,饭桌文化是日常生活中的一部分,宴席宴席,无宴不成席,但凡聚在一起,必须得吃,吃文化推动着这条东方巨龙前行了数千年。上一年那个《舌尖上的中国》纪录片算是狠狠的总结了一把中华的吃文化,看得我周围的吃货恨不能想把显示器给嚼了。我觉得特别是女生,真心已经把吃从生存概念中脱离出来,不饿也要吃,管不住嘴,无时无刻嘴巴都在动,幸亏中国男多女少,不然估计会被吃垮。

光盘行动减肥的都知道,要想吃得少,还得盘子小,那么大,怎么节约啊

就是这么一个吃货国家,每年吃掉的东西自然是很多的,当然有很多也是会被浪费掉,有数据称中国每年浪费掉的食物高达两千亿,算起来人均浪费几百元,作为一个发展中国家,如此的浪费实属不应该,所以提倡节约是很有必要的。但是在全民风风火火开启“光盘行动”的同时,我觉得在食物的解约和浪费的背后有很多值得思考的地方。

先说节约,首先节约是应该的,毕竟省下就是赚到,东西是你花钱买的,你浪费了,那也就浪费了你的钱,你节约了,也是节约了你的钱,所以对于个人而言,节约并没有什么坏处。中国人好面子,请客吃饭总喜欢往多里点,最后剩一大堆又不好意思打包,结账的那个表面上没啥,其实心都在滴血,没钱还得硬撑,这就是中国几千年传统文化带出来的毛病。请客点的菜,特别是有长辈上级在,点少了就是不尊敬的意思,也就是不给面子,不够诚意,宴席吃饭盘子不能全夹光,要留点,不然显得没礼貌,总之在吃方面很是啰嗦,繁文缛节还特别多。中国人端水递茶,还非得双手,欧美国家从来不忌讳,单手也无所谓,单手双手怎么就跟礼貌扯上关系了,这种禁锢思想始终拖累中国人的脚步,还是不能从实用角度看待问题。都说美国人特别抠门,东西不坏从不换,不管什么面子不面子,活得洒脱,我就很欣赏这种思想,所以中国人不光是铺张浪费的问题,关键还得从思想上提高。

公务员

相对于普通老百姓,天朝更应该节约。我敢说一般人每天在家吃饭剩不了多少,自家饭菜自家买,自家的钱自然自己省,一般人出去聚餐频率再高也就一星期一次了吧,我不信哪个公司天天闲的蛋疼组织聚餐(公务员除外),聚餐浪费也不奇怪,但是一般浪费的不多,大多数人的态度都是反正得掏钱,多吃一点赚一点,所以浪费得也不会太多。而天朝公务员就不一样了,每开个会都要吃一次,我曾经在新闻报导里听某个领导说每天都有会开,大会小会,除了这些还有各种宴请,灰色部分就更不用提了,往往就请你一个领导就摆一桌,所以公务员吃多少大家心里有数,反正个个挺着大肚子。所以可以大致推算,如果中国每年浪费掉的粮食有两千亿,那么六成是因为公务员浪费的,那么就是一千两百亿,按照一千块一次宴席浪费一百块,那么国民每年在公务员吃方面就要烧掉一万两千亿,当然这么算可能严重算少了,有次听某证券公司经理说他们请领导吃饭一桌一万块很正常,这个我就不细算了,大家知道很多就行了。

老百姓浪费,那是浪费自己的钱,虽然不提倡,但是没有过错,但是吃官粮的浪费,那统统该杀。一年多以前很愤慨的写过一篇《说说公务员》,公务员吃的花的都谁的钱?政府的钱,政府的钱还不都纳税人的钱,美国这么发达,财政收入还都很大一部分来自国民税收,你以为靠区区天朝那些国企就能包揽了全部财政收入?纳税人是谁,还不都我们老百姓,我们老百姓浪费是个人的事,但是公务员浪费那损害的是全体国民的利益,各种会议缩减开支是理所应当,日本公务员上班用的笔都得自己买,中国这点经济水平还给公务员摆宴席,真是搞笑。财政支出不够透明是导致这些现象的元凶,不过习总已经着手抑制三公支出,希望那长期有效。

天朝媒体现在天天叫大家节约,希望大家节约,但是我希望媒体朋友要搞清楚状况,大家节约不节约毕竟是大家的事,花钱买了爱吃不吃,这都是个人的事,不要总拿中国还有上亿人吃不饱饭说事,请问我这里少吃一口,或者丢掉一碗,那群吃不上饭的人就吃上了?两者之间根本没联系,我节约再多也是我个人的,我节约了并不会给贫困同胞带来什么,除非我节约了然后捐出去,但是有多少人节约了会捐出去?在吃上节约了,也顶多会把节约的钱花在别的地方,比如买台iphone什么的,反倒还落到了外国人口袋里,还不如我自己吃掉实在。

爱国就应该买国货,对经济也有好处,买洋货只会导致财富外流,日韩就很有国货情节

这就是问题的真正所在,还有人吃不上饭根本就不是因为其他人浪费,而是因为贫富差距,和收入分配的问题,有钱人再节约也不会让穷人变有钱,有钱人节约了只会更有钱,相反的,增加消费可以促进国家税收,而国家可以通过税收进行财富再分配,把钱支援到吃不上饭的穷人那里,当然,前提是那钱不被公务员吃掉。

我个人比较倾向于消费学派而非需求学派,计划经济时代才是按需供给,那时候是缺乏,没办法,但是现在需要的是促进发展,中国本身就是一个过度储蓄的国家,内需不足已经很明显了,增加消费才能推动经济。消费不足时很可怕的,英国在上个世纪经济不景气时期,由于消费能力不足,牛奶存量太多,奶价一路下跌,导致奶农只能把奶倒进海里,以维持奶价。中国也有“菜贱伤农”的说法,大家都不买,不消费,那菜价就跌了,卖不上价钱,你摘回来越多,价钱约跌,所以宁愿减少供给,菜烂在地里,保持价格,当然政府可以进行价格保护,但是烧掉的都是纳税人的钱,所以增加消费才是明智的。所谓的增加消费我不是提倡大家点一大堆菜不吃全丢掉,促进经济,拉动内需,我的意思是应该提高餐饮行业税收,比如设置宴席税,将宴席的钱补贴到缺少食物的地区,一般人很少外出就餐的,所以受影响不大,只有有钱人才老出去吃,这就达到财富再分配的效果。

勤俭节约是中华民族的传统美德,但是我主张“可以不浪费,但不可以不消费”,省归省,不要降低了生活质量。

目前有 8 条留言 其中:访客: 4条, 博主: 4条

  1. 鬼娃娃 : 2013年02月04日19:27:38 回复

    这个,,一年去不了几次那种地方吃饭啊

    • saintsky : 2013年02月16日22:52:26 回复

      鬼娃娃一看就巨富土豪,不要装穷啦

  2. 哈啦 : 2013年02月04日19:40:30 回复

    我想起来前几个月的某天是“世界消除贫困日”,我国人均餐饮费是6块多,当时我们宿舍就开玩笑地计算当天的伙食费,我们平均每天伙食费是花10-20块的。最后我们宿舍所有人得出结论就是:我们今天把苦难的贫困地区的伙食费给花了。

    • saintsky : 2013年02月16日22:53:18 回复

      = =好吧,如果你们硬是要这么想,但是我觉得你们的钱都被黑心的狗官吃了

  3. 足球比分 : 2013年02月05日13:31:18 回复

    好吧,我表示无话可说

    • saintsky : 2013年02月16日22:54:01 回复

      这叫无语

  4. Louis Han : 2013年02月08日13:09:23 回复

    作为一个穷人 其实我吃饭经常都是光盘的 嗯嗯 我骄傲啊

    • saintsky : 2013年02月16日22:56:34 回复

      我也是穷人= =

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